TABELA NUTRICIONAL E ROTULAGEM
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A Le Pain é uma empresa de pães caseiros e artesanais, localizada em Niterói/RJ, entregando diversos produtos de panificação sempre prezando pela qualidade!
A cliente veio até nós buscando a elaboração da rotulagem técnica e da tabela nutricional, conforme a legislação alimentícia, para seus 29 produtos.
Foi realizada uma coleta de dados acerca dos ingredientes, com suas respectivas quantidades e do peso de cada um dos 29 produtos de panificação.
Com base nas determinações da ANVISA, fizemos um documento explicativo com todas as informações necessárias e com as tabelas nutricionais.
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